Le métier à tisser à pédales est une technique coloniale de fabrication de textiles introduite au Mexique au XVIe siècle et qui perdure encore aujourd'hui. Le métier à tisser est une structure en bois sur laquelle, grâce au mouvement des mains et des pieds du tisserand, sont confectionnés des nappes, des quilts, des tapis ou des tissus.
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